CTRL+D3.000.000 produktů174.399 zákazníků
Přihlásit | Obchodní podmínky | Prodejna Praha | Kontakt | FAQ SK PL EN
StarShop.cz > Z historie piva

Z historie piva / Knihy

Z historie piva
Autor: Čeněk Zíbrt
Kategorie: Naučná
Vydání: 10.12.2013
Běžná cena: 368 Kč
Cena s DPH: 294 Kč   SLEVA: -20%
Dostupnost: V nabídce dodavatele
Odesíláme: 4-21 dnů po zakoupení

Doručení: Dobírkou: 109 Kč • Platba předem: 89 Kč • Zásilkovna: 59/79 Kč • Osobní odběr: 0

 

Popis zboží - Z historie piva

Stránek: 286
Vazba: Vázaná
Vydavatel: Vyšehrad

Výbor z textů významného etnologa na téma našeho národního nápoje piva. Základ výboru tvoří Zíbrtova kniha Z dějin piva a pivovarnictví, doplněná o další texty z publikací Listy z kulturních dějin měst pivovarů v českých zemích, Sladovnické obyčeje, zábavy, slavnosti a pověry v pivovarech českých a Pivo v písních lidových a znárodnělých.
Čeňka Zíbrta zajímalo pivo a pivovarnictví jako fenomén české historie a kultury, ale také jako živý současný jev. Mravenčí prací se mu podařilo shromáždit jedinečné literární texty, které jsou svým obsahem přístupné laikům i odborníkům řady oborů, neboť se v nich dobře spojuje zemědělský a kulturně-historický základ s pohledem člověka jakožto pěstitele chmelu, znalce vaření piva i milovníka nápoje. V knížce tak najdeme jak zajímavé informace o české chmelařské a pivovarnické tradici, která se v posledních dvaceti letech opět úspěšně rozvíjí, tak i umění díkůvzdání za plody země, váhu a prestiž dobrého řemesla i vtip a lásku k věci, projevenou slovem (pořekadlem, příslovím) i zpěvem (písněmi). Zvláštní postavení v této tradici zaujímají sladovnické obyčeje a slavnosti, v naší současnosti vyhledávané, neboť představují protiváhu fyzické práci a materiální péči o chmel a pivo. Doufáme proto, že se nám novým vydáním Zíbrtových textů podaří otevřít nový pohled na kulturní dědictví po našich předcích.

Chci zasílat novinky této katagorie:

Související zboží

Edward Jay Epstein Ekonomika Hollywoodu

Ekonomika Hollywoodu

Cena: 199 Kč
Samuel P. Huntington Střet civilizací

Střet civilizací

Cena: 318 Kč
Margaret Thatcherová Umění vládnout

Umění vládnout

Cena: 319 Kč
Stanislav Motl Strážce brány

Strážce brány

Cena: 239 Kč
Tomáš Keltner Transformace vědomí

Transformace vědomí

Cena: 223 Kč

Vyhledávání v 3.000.000 produktů



seznamka