CTRL+D3.000.000 produktů171.921 zákazníků
Přihlásit | Obchodní podmínky | Prodejna Praha | Kontakt | FAQ SK PL EN
StarShop.cz > Velký český kuchařský lexikon

Velký český kuchařský lexikon / Knihy

Velký český kuchařský lexikon
Autor: Josef Bittermann
Kategorie: Zdraví a životní styl
Vydání: 26.11.2012
Běžná cena: 998 Kč
Cena s DPH: 798 Kč   SLEVA: -20%
Dostupnost: V nabídce dodavatele
Odesíláme: 4-21 dnů po zakoupení

Doručení: Dobírkou: 109 Kč • Platba předem: 89 Kč • Zásilkovna: 59/79 Kč • Osobní odběr: 0

 

Popis zboží - Velký český kuchařský lexikon

Stránek: 784
Vazba: Vázaná
Vydavatel: Dauphin

Nové vydání monumentálního díla, které vyšlo poprvé v roce 1939 a jehož autorem je legendární šéfkuchař Grandhotelu Steiner. Kniha knih českých kuchařů, aristokratů a snobů - více než 5000 receptů aristokracie, bohatých měšťanů, slavných šéfkuchařů velkých hotelů a proslulých restaurací, úspěšných umělců a v neposlední řadě i snobů a zbohatlíků.
Výběr pokrmů, od předkrmů a polévek až k moučníkům, se zaměřuje na francouzskou hauté cuisine, jak se ustálila před Velkou válkou, mj a jak se tříbila a doplňovala ve dvacátých a třicátých letech 20. století. V knize však jsou zahrnuty recepty pokrmů německých, rakouských, italských, anglických, ruských, polských, španělských, ukrajinských, tureckých, srbských, skandinávských, českých a dalších národů.
Uživatelsky upraveno a rozšířeno podnětným vysvětlujícím aparátem. Redigoval, úvodním slovem a patřičnými vysvětlivkami vybavili Viktor Faktor a Jiří Sádlo.

Chci zasílat novinky této katagorie:

Související zboží

Hanka Rawlings Sladký design

Sladký design

Cena: 299 Kč
Dana Carpender 500 paleo receptů

500 paleo receptů

Cena: 359 Kč

Vyhledávání v 3.000.000 produktů



seznamka